Tambi\u00e9n llamada gamba blanca.\u00a0Es un crust\u00e1ceo dec\u00e1podo, y macruro, por lo que tiene el abdomen largo y bien desarrollado, con un tama\u00f1o superior al de la cabeza<\/b>.<\/p>\n
Pescada mediante t\u00e9cnicas de arrastre en el mar Mediterr\u00e1neo.Gamba Blanca del Mediterr\u00e1neo entera. Su fina carne y su gran sabor, convierten a nuestra Gamba Blanca en un producto inconfundible, tanto cocida como a la plancha. Se aconseja no congelar dada la delicadeza del producto.<\/p>\n
La gamba blanca cuenta con un color rosado, diferencia principal con la gamba roja, y se queda completamente blanca cuando se pela. El sabor de la gamba blanca es m\u00e1s ligero y delicado, lo que la convierte en un ingrediente ideal para cualquier plato. Es por tanto algo m\u00e1s\u00a0peque\u00f1a y p\u00e1lida que la roja y con un sabor suave.<\/p>\n
La Gamba Blanca es un alimento beneficioso para nuestra salud, ya que es rica en prote\u00ednas y no contiene apenas grasas. Por eso es ideal tanto\u00a0para picoteos, como en celebraciones.<\/p>\n
Se trata de un marisco rico en vitaminas B3, B12, D, E y K, que ayudan a fortalecer el pelo y las u\u00f1as, mejorando su crecimiento y evitando que se rompan con facilidad. Adem\u00e1s, al ser un alimento antioxidante, su consumo contribuye en la prevenci\u00f3n de envejecimiento prematuro de la piel.<\/p>\n
Al contener zinc y selenio, consumir gambas blancas contribuye a reforzar la producci\u00f3n de anticuerpos mejorando nuestro sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
gamba blanca (gamba arrocera)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4443,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[41],"product_tag":[226,357,358,354,359,356,370,58,225,74,360],"class_list":{"0":"post-3995","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-mariscos","7":"product_tag-aperitivo","8":"product_tag-cena","9":"product_tag-comida","10":"product_tag-crustaceos","11":"product_tag-familia","12":"product_tag-fiestas","13":"product_tag-gamba-blanca","14":"product_tag-marisco","15":"product_tag-navidad","16":"product_tag-pescado","17":"product_tag-reunion","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-variable"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peixateriafite.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peixateriafite.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/peixateriafite.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixateriafite.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixateriafite.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4443"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peixateriafite.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/peixateriafite.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3995"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/peixateriafite.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3995"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peixateriafite.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}