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PACK FAMILIAR

Pack Familiar de pescado y marisco variado.

75,00 /ración

Descripción

El Pack consta de :

1 Merluza de Pincho (sin anisakis) de 1,250 gr.

1,200 gr Dorada Piscifactoría.

500 gr Caballa.

500 gr Sardina.

1 kg Mejillón Gallego.

500 gr Trucha Asalmonada.

500 gr Langostino Cocido.

Información adicional

¿como te preparamos la MERLUZA?

Supremas sin espina ni cabeza, A rodajas (guardar cabeza para caldo)

¿como te preparamos la DORADA?

2 Filetes (sin espina), Entera, sin tripa y marcada para el horno

¿como te preparamos la CABALLA?

Cabeza y tripa, A filetes

¿como te preparamos la SARDINA?

Cabeza y tripa, solo tripa

¿como te preparamos la TRUCHA?

Cabeza y tripa, A filetes

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