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15,90 €/ración
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Marca Conarpesa (la mejor del mercado) sin tierra. Gamba langostinera, Gambia salvaje o Langostino austral. Es un crustáceo de 10 patas de entre 20 i 40 cm de longitud.Habita en el Atlántico Sur-oeste desde Argentina hasta Río de Janeiro (Brasil) en fondos arenosos y aguas de temperaturas entre 6 y 20 grados.
Con un alto valor culinario, sabor y textura, la Gamba langostinera se consume principalmente en España, aunque en China está subiendo su consumo, así pues en los próximos años veremos encarecido el producto por la fuerte demanda.
El valor nutricional por cada 100 g es el siguiente:
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Ración minima | 1kg |
| ¿Como te lo preparamos? | Entero sin manipulación |
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Peixateria Fité
670693426
931438724
C/Barcelona,9
08184 Palau Solità i Plegamans (Barcelona)
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