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Escorpora Salvaje 1,200gr

 

 

45,48 /ración
37,90 /kg

Descripción

La escorpora es un pescado ideal para hacer caldo de pescado o incluso para hacerla al horno, también se puede hacer a la plancha y en guisos ya que tiene un sabor especial y es muy sabrosa .

Este pescado es una fuente de proteínas de alto valor biológico. Su carne es semigrasa y posee una gran cantidad de vitaminas del grupo B, entre las que destaca la B12. Asimismo, contiene vitaminas A y D y destaca la presencia de minerales como el potasio, fósforo y magnesio

Información adicional

Peso 1,2 kg
Ración mínima

1,200gr

¿ Cómo te lo preparamos?

Entero sin manipulación, A filetes (con espinas), A rodajas normales, A rodajas gorditas, A filetes (sin espinas)

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