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37,90 €/kg
La escorpora es un pescado ideal para hacer caldo de pescado o incluso para hacerla al horno, también se puede hacer a la plancha y en guisos ya que tiene un sabor especial y es muy sabrosa .
Este pescado es una fuente de proteínas de alto valor biológico. Su carne es semigrasa y posee una gran cantidad de vitaminas del grupo B, entre las que destaca la B12. Asimismo, contiene vitaminas A y D y destaca la presencia de minerales como el potasio, fósforo y magnesio
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Ración mínima | 1,200gr |
| ¿ Cómo te lo preparamos? | Entero sin manipulación, A filetes (con espinas), A rodajas normales, A rodajas gorditas, A filetes (sin espinas) |
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Peixateria Fité
670693426
931438724
C/Barcelona,9
08184 Palau Solità i Plegamans (Barcelona)
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